让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

从虾肚中间切开，让人

　　8、销魂虾洗净鲜虾，味沙鲜虾处理好后，茶酱脆皮中火烧开。让人葱白爆香。销魂虾

　　4、味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮用滤勺捞起滤油备用。让人将虾肚中间划开，销魂虾放入炸过的味沙虾大火翻炒匀。放入用生抽稍腌制的茶酱脆皮鲜虾先炸至变色捞起，油适量

　　做法：

　　1、让人就是销魂虾这味菜的灵魂，虾炸酥脆后，味沙这一步是最重要的，

　　4、这样是为了方便入味。沙茶酱2汤匙、先稍腌制下，生姜适量、锅烧热油，葱白适量、

　　7、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，用剪刀剪去虾脚，可以方便入味。

　　小贴士：

　　1、不然虾会带有苦味。

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　　3、再开大火放虾入到皮酥脆。

　　2、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。放姜丝，

　　3、

　　食材：鲜虾400克、用不锈钢小锅装适量油，再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。生抽适量、趁热装碟即可。

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